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装饰装修

烘焙原料进口白砂糖幼砂糖细砂糖辅助奶油打发500克

  • 配料表:蔗糖
  • 保质期:1080
  • 食品添加剂:无
  • 净含量:500g
  • 包装方式:散装
  • 产地:其他/other

此链接专为同城老客户设置，外地拍了不发货！
韩国白砂糖比普通砂糖更细，较易溶解，特别在打发蛋白时比较好溶解，烤出的蛋糕不会因为糖没溶解而出现褐色的小点（实为没有溶解的白糖颗粒）。

烘焙中,常常需要蛋白打发或者淡奶油打发的操作，普通绵白糖没有很好的摩擦性，容易结块，普通砂糖颗粒过大，在打发过程中不能完全溶解，所以这种幼砂糖很适合烘焙中的打法需要。是烘焙中常用的主配料。

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